観音寺の企業コラボ 「天空のうどん」カップ麺に 道の駅、スーパーで販売
まちおこし団体「どっかーん！！と観音寺を盛り上げ隊」（どっかんおんじ！！観音寺を盛り上げ隊）が香川県観音寺市のご当地グルメにと売り出している「天空の七宝うどん」にカップ麺が登場した。観音寺市の企業がコラボレーションして商品化。今月からは県内で多店舗展開しているスーパーが取り扱いを始め、販売が本格化している。
あの人も訪れた香川の名店／手打ちうどん ひさ枝（高松市郷東町）上品な香りのすだちうどん
木材団地の一角に店を構えるうどん店。店内にはミュージシャンやスポーツ選手、お笑い芸人らの色紙がずらりと並ぶ。多くは上品な香りが特徴の「すだちうどん」（1玉・500円）に舌鼓を打っている。
むれ石あかりロード出展へ 木内晶子さん、デザイン 「庵治石の魅力知って」 県庁で展示
女優でうどん県副知事の木内晶子さんが、9月に開催予定の「むれ源平石あかりロード2021」に出展する庵治石のオブジェをデザインし、10日に完成した作品が披露された。ハスのつぼみの中に愛らしい表情の地蔵と縁起物のフクロウを並べており、木内さんは「庵治石の魅力を知ってもらえれば」と話している。
地元特産品購入、タッチパネルで 高松駅で無人販売開始 ＪＲ四国グループ
JR四国グループのステーションクリエイト東四国（高松市）は27日、香川県高松市浜ノ町の高松駅コンコースに、店員らと接触せずに商品が買えるタッチパネル式のモニターを設置した。地元の特産品など165点を扱い、利用者がスマートフォンなどで購入手続きをすると商品が自宅などに届けられる。新型コロナウイルスの感染防止だけでなく、新たな需要につなげる。同社によると、四国の公共施設への設置は初めて。
ブルトレ移送成功 鹿児島→観音寺、４日がかり 「オハネフの宿」開業へ
香川県善通寺市のうどん店経営、岸井正樹さん（60）が鹿児島県で野ざらしになっている寝台特急「ブルートレイン」を遍路宿としてよみがえらせようと取り組んでいるプロジェクトで、車両2両が18日、香川県観音寺市大野原町の雲辺寺ロープウェイ山麓駅の第2駐車場に移設された。3泊4日、約700キロに及ぶ大掛かりな移送作戦は無事成功。「四国遍路の駅 オハネフの宿」の名称で年内の開業を目指し、車両の修繕や電気、水道などの整備を進める。