選択されているタグ : 高松市 , グルメ
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さぬき麺紀行 ラーメン編＝鶏出汁らぁめん タカラヤ（香川県高松市丸亀町）スープに溶け込む鶏のうまみ
2019年に香川県東かがわ市で創業したラーメン店が移転オープン。店名にあるように、鶏のうまみを丁寧に...
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新店．ｃｏｍ＝京料理 右近どき 地元の旬の食材で京の味表現 香川県高松市 ５．４ＯＰＥＮ
京都から移住した料理人歴約20年の店主が腕をふるい、香川の新鮮な魚や野菜を中心に瀬戸内の旬の食材で...
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女木のキクラゲいかが 鬼の畠（高松）栗林庵で ピクルスなど試食販売
香川県高松市の女木島を拠点にキクラゲやニンニクの生産、加工販売を行う合同会社・鬼の畠（はたけ）が...
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ベテラン記者のグルメ備忘録 この味を忘れない＝窯焼きバーグ五十八（香川県高松市仏生山町） 緑に囲まれ肉汁堪能
この日は午前と夕方に香川県高松市南部で取材がある。この予定だと、市中心部にある自分のデスクへ戻っ...
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全国の人気クラフトビール醸造メーカーが集結する祭典「SANUKI BEER MEETING」＝写真＝が6、7の両日、...
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新店．ｃｏｍ＝鵜川商店 空き家改修、健康的な食提供 香川県高松市 ４．１５ＯＰＥＮ
築100年以上の空き家をリノベーションして始めたカフェ。店主の曽祖母が、昭和の時代にこの家で営んで...
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新店．ｃｏｍ＝凜と－Ｔａｋａｍａｔｓｕ－ 地元の〝旬〟味わえる創作和食店 香川県高松市 ５．１リニューアルＯＰＥＮ
繁華街の路地裏にある創作和食店が、メニューなどを刷新してリニューアルした。「落ち着いた空間で、大...
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新店．ｃｏｍ＝純喫茶 綿花畑（コットンフィールズ）黒人音楽とコーヒー楽しめる 香川県高松市 ３．２４ＯＰＥＮ
米国の黒人音楽をこよなく愛する店主が営む喫茶店。店内の音楽はCD約3千枚、レコード約1500枚の中から...
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新店．ｃｏｍ＝菓匠 芝山 子連れにもやさしい和菓子店 リニューアル 香川県高松市 ４．１６ＯＰＥＮ
地域住民らに愛される和菓子店が代替わりを機に新装開店。畳の腰かけ席やカウンター席、キッズスペース...
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新店．ｃｏｍ＝蕎麦（そば）カフェ 華々（はなはな）自家製そばを古民家で味わう 香川県高松市 ４．１５ＯＰＥＮ
築148年の古民家で親子3代が営むそば屋兼カフェ。風情ある庭と歴史ある家屋が非日常感を演出。毎朝仕込...
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ベテラン記者のグルメ備忘録 この味を忘れない＝プリモピアット（香川県高松市高松町） 具材豊富なパスタ料理
お昼時。何を食べようか。そう思いを巡らせていると、閑静な住宅街にたたずむイタリア料理店が頭に浮か...
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新店．ｃｏｍ＝牛そば・焼肉しんちゃん 香川県高松多肥下町店 牛まるごと堪能できる専門店 高松市 ３．１８ＯＰＥＮ
余すことなく牛を味わえる「牛専門店」。一押しは「牛タンカレーそば」（1480円）と「ホルモンそば」（...
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新店．ｃｏｍ＝ＬＯＨＡＳ ＣＬＵＢ 高松三越店 栄養バランス良い冷食そろう 香川県高松市 ３．１８ＯＰＥＮ
香川県高松市の三宅医学研究所プロデュースの2号店。急速冷凍技術を活用して法人内のキッチンで製造し...
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新店．ｃｏｍ＝おいでまい高松東バイパス店 一押しはジューシーな骨付き鳥 香川県高松市 ３．１２リニューアルＯＰＥＮ
鶏料理がおいしい総合居酒屋。一押しの「骨付き鳥」（1078円）は新鮮な国産鶏を焼き上げ、ジューシーに...
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ええもんよりどり 讃岐の産直＝香南朝市（香川県高松市香南町）新鮮な青果求め行列も
香川県高松市香南町の農業交流体験施設「香南アグリーム」が運営する「香南朝市」は、地元農家が丹精込...
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ベテラン記者のグルメ備忘録 この味を忘れない＝ＤＡＩＧＥＮ（香川県高松市香川町） 総量１キロのからあげ丼
きょうはガツンといきたい気分。そうだ！ あの店にしよう。高松市中心部から南へ車で30分。目当ての店...
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フランス最優秀職人（M．O．F）として世界的に知られるシェフ、フレデリック・ジョノー氏が6月14日、高...
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新店．ｃｏｍ＝味の交差点４６４９ 和から洋まで提供 夜は酒類も 香川県高松市 ２．２４ＯＰＥＮ
店名は和食と洋食の「味が交わる」ことが由来。昼はハンバーグが主役のランチ3種類が人気で、Aは唐揚げ...
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