全国ご当地冷凍食品大賞　山田家物流（高松）　さぬき鳥本舗（三豊）入賞

各地の冷凍食品を対象にしたコンテスト「第2回日本全国！ご当地冷凍食品大賞」で、「うどん本陣山田家...

ニュース2026.02.06 更新

金時ニンジン、希少糖、ダイシモチ麦…　香川の恵み、スイーツに　高松大の学生開発「讃岐キャロット」　優しい味わい「手に取って」

高松大学の学生たちが考案した新スイーツ「讃岐キャロット」の販売がJR高松駅ビル「高松オルネ」（香川...

ニュース2026.02.03 更新

剪定木をボールペンに　小豆島オリーブ公園

小豆島オリーブ公園（香川県小豆郡小豆島町西村）は、同公園で伐採したオリーブの樹木や剪定（せんてい...

ニュース2026.01.18 更新

洋菓子開発、屋島元気に　高松商高生と企業連携　高松であす限定販売

高松商業高校の生徒たちが考案した洋菓子「天使のまくら」が、香川県高松市浜ノ町の「高松オルネ」の土...

ニュース2026.01.17 更新

東かがわ、瀬戸芸作品の一部　宇宙飛行士のワッペン　好評でグッズ化

東かがわ市は、瀬戸内国際芸術祭2025の夏会期に参加した引田エリアで、好評を得た作品の一部をグッズ化...

ニュース2026.01.17 更新

さかいでまろ飴、誕生　坂出駅前試験販売　地元有志と琴平の老舗開発

坂出市の公認ゆるキャラ「さかいでまろ」の顔をかたどった飴（あめ）が誕生した。地元有志による応援グ...

ニュース2025.12.31 更新

小原紅早生ビール金賞　四国計測工業、世界的審査会で　キウイなど３種類も商品化

個性的な香りや味が特徴のクラフトビールが全国各地で広がりをみせる中、香川特産のミカン小原紅早生（...

ニュース2025.12.12 更新

鎌田醤油、飲料ブランド　経営多角化　第１弾「糀あまざけ」

老舗しょうゆメーカーの鎌田醤油（しょうゆ）（香川県坂出市）が、経営の多角化を進めている。これまで...

ニュース2025.12.10 更新

魚の中骨、そぼろに　栄養豊富な未利用資源　東かがわの水産加工業

水産加工業の開洋（香川県東かがわ市）は、魚をおろした際に出る中骨を食べられるように軟らかく加工し...

ニュース2025.12.10 更新

ぶらり　かがわの道の駅　番外編＝高松空港（香川県高松市）県民も楽しめる“空の駅

香川の“空の駅”として親しまれている高松空港。現在は羽田、成田、那覇、ソウル、上海、台北、香港の計...

ニュース2025.11.23 更新

親鳥とすり身の天ぷら　津田の松原ＳＡで販売

穴吹エンタープライズ（香川県高松市）は、香川のご当地グルメ骨付鳥と白身魚のすり身を組み合わせた新...

ニュース2025.11.19 更新

小豆島の味覚お歳暮に　ふるさと村が「特産セット」

小豆島ふるさと村（香川県小豆島町室生）は、オリーブやうどん、佃（つくだ）煮など島の味覚を詰め合わ...

ニュース2025.11.19 更新

讃岐弁の魅力、かるたに詰め　あげとが落ちる　おとっちゃまなお父ちゃん　デザイナー藤本さん（高松）制作　

讃岐弁を後世に残すことをライフワークに活動するグラフィックデザイナー、藤本誠さん（87）＝香川県高...

ニュース2025.11.05 更新

「さぬきメンマ」いかが　高橋石油（高松） うどんだし使用　竹林荒廃の解決にも貢献

エネルギー関連の高橋石油（香川県高松市）が11月1日から、竹が成長して硬くなる前の「幼竹」で製造し...

ニュース2025.10.29 更新

ぶらり　かがわの道の駅＝道の駅　小豆島オリーブ公園　オリーブの情報発信地（香川県小豆郡小豆島町西村）

国内最大のオリーブ栽培地・小豆島。中でも、穏やかな内海湾を見下ろす香川県小豆郡小豆島町西村地区は...

ニュース2025.10.26 更新

津田の松原、手ぬぐいに　穴吹エンタが開発　ＳＡや道の駅で販売

穴吹エンタープライズ（香川県高松市）は、さぬき市の景勝地、津田の松原をモチーフにしたオリジナル手...

ニュース2025.10.14 更新

県産品コンクール　知事賞に４点　「讃岐もち麦うどん」「Ｓｕｎ ｌｅｍｏｎ」「保多織コラージュシュシュ」「讃岐名物やみつきチャーシュー」

優れた県産品を表彰する「かがわ県産品コンクール」の2025年度入賞産品が決まった。最優秀の知事賞4点...

ニュース2025.10.01 更新

香川県産ニンニクのせんべいを販売　道の駅源平の里むれ

道の駅源平の里むれ（香川県高松市牟礼町）で、県産ニンニクを使った「生にんにくせんべい」を350袋限...

ニュース2025.09.25 更新